Formaggio
Zola è un modo colloquiale per dire gorgonzola, erborinato lombardo
Formaggio DOP veneto-trentino, a pasta dura famoso in Italia
Formaggio svizzero a buchi, dolce e famoso nel mondo
Formaggio DOP lombardo a pasta molle, crosta lavata e sapore intenso
Formaggio valdostano DOP, a pasta semicotta, usato anche per la fonduta.
Formaggio DOP lombardo da tavola, molle e leggero
Formaggio fresco a pasta filata, tipico campano.
Formaggio tipico dei Paesi Bassi, gusto dolce
Formaggio vaccino tipico di montagna, anche DOP
Erborinato italiano DOP, originario della Lombardia.
Formaggio fresco italiano, morbido, usato in dolci e salati
Formaggio danese in generale, tipo di origine nordica
Formaggio molle italiano; famosa la robiola di Roccaverano
Formaggio fresco italiano, con cuore cremoso.
Variante di formaggio Lariano aromatizzato con spezie
- Διαφήμιση
Formaggio molle italiano, tipico di Lombardia e Liguria
Formaggio DOP italiano a pasta dura, famoso grattugiato.
Formaggio tipico alpino, vari tipi “nostrani” diffusi in Trentino e Veneto
Tipo di formaggio ricavato da latte di pecora
Grande famiglia di formaggi ovini italiani, sapidi.
Formaggio valdostano DOP, tipico della Valle d’Aosta
Formaggio a pasta filata italiano, spesso affumicato
Formaggio a pasta filata tipico di Sud Italia.
Formaggio fresco cremoso di origine tedesca
Formaggio spagnolo stagionato, spesso da latte misto
L’Italico è un formaggio italiano a pasta morbida 🧀
Può indicare formaggio di stile o origine indiana
Formaggio di Dobbiaco, tipico dell’Alto Adige
Formaggio norvegese in generale, come il brunost dei fiordi
Formaggio caprino “Nerino”, noto in alcune zone del Nord Italia
Formaggio semi-duro italiano, molto versatile.
Formaggio italiano a pasta dura, usato da grattugia.
“Invecchiato” indica un formaggio lasciato maturare a lungo
Formaggio fresco cremoso lombardo, usato nei dolci.
Formaggio dal gusto dolce e delicato 🧀
Formaggio di capra in generale, tipologia ammessa
Formaggio a pasta filata del Sud Italia, simile alla scamorza.
Indica la mozzarella prodotta con latte di bufala.
DOP del Nord Italia, ideale da grattugia e tavola.
Piccolo formaggio piemontese, morbido e dolce, spesso alla piastra
Formaggio francese molle con crosta fiorita.
Formaggio di latte di capra, fresco o stagionato.
Nome usato in it. per Emmental svizzero.
Formaggio fuso a fette per panini, marca ma uso comune
Formaggio DOP della Valtellina, da latte vaccino
Indica un formaggio prodotto con latte vaccino 🧀
Può indicare generico formaggio prodotto in Italia
Formaggio di tipo svizzero, stile Emmental/Gruyère
Formaggio molle lombardo, tipo stracchino.
Formaggio di stile napoletano, diffuso anche fuori dall’Italia 🧀
Formaggio bergamasco semicotto, tipico d’alpeggio
Formaggio fresco filato pugliese, tipico da burrata
Abbrevia per Parmigiano Reggiano, DOP emiliana
Altro nome per pecorino, tipico centro Italia.
Formaggio a pasta filata stagionato, tipico del Nord e Sud.
Formaggio sardo a pasta semicotta, dal gusto deciso
Indica un formaggio erborinato dal gusto intenso.
Formaggio fresco e cremoso, spesso in porzioni individuali.
In inglese indica un formaggio erborinato.
Formaggio molle italiano, simile a stracchino.
- Διαφήμιση
Nome tradizionale della mozzarella, tipica dell’Italia.
Storico formaggio italiano a pasta semicotta, delicato
Indica formaggio Romano, spesso Pecorino Romano DOP
Formaggio stagionato tipico delle valli trentine 🧀
Può indicare pecorino sardo, formaggio ovino tipico
Pecorino DOP laziale, molto salato, ideale per la cacio e pepe.
Formaggio DOP valtellinese, vaccino.
Formaggio generico di stile o provenienza ungherese.
Formaggio fresco lombardo, morbido e delicato.
Variante DOP campana della mozzarella, latte di bufala.
Formaggio DOP veneto, vaccino, da tavola o grattugia.
Variante affumicata della scamorza, formaggio a pasta filata
Tipo di formaggio con muffe nobili, come il gorgonzola
Formaggio fresco poco stagionato, spesso ovino o misto.
Indica un formaggio prodotto nelle malghe alpine.
Indica un formaggio prodotto con latte di capra.
Variante stagionata e salata della ricotta, usata da grattugia
Formaggio ovino semi-stagionato sardo, tipo pecorino
Pecorino DOP della Sardegna, sapore deciso e aromatico.
Formaggio DOP piemontese, molto saporito.
Formaggio toscano a latte ovino, tipico di marzo.
Formaggio italiano dal carattere rustico e saporito 🧀
Formaggio duro svizzero DOP, simile al parmigiano
Tipo di formaggio generico “alpino”, tipico di montagna
Formaggio veneto DOP, a pasta dura, simile al Grana.
Richiama il celebre Grana Padano, formaggio italiano 🧀
Variante affumicata della provola, tipica del Sud Italia.
Denominazione generica per un formaggio rustico.
Nome usato per una varietà di formaggio italiano 🧀
Formaggio legato alla tradizione casearia romagnola 🧀
Formaggio a pasta filata calabrese (caciocavallo silano)
Denominazione generica per Emmental/Gruyère e simili, ok come tipo di formaggio.
Indica un formaggio che fonde e si allunga facilmente.
Formaggio italiano al tartufo, profumato e pregiato 🧀
Formaggio stagionato in fosse di tufo, tipico di Romagna e Marche.
Descrive un formaggio dalla consistenza morbida.
Formaggio lombardo DOP a pasta cotta della Val Camonica
Indica un tipo di stagionatura del formaggio, accettabile
Formaggio cremoso spalmabile, tipo formaggino/cream cheese
Indica genericamente un formaggio prodotto in Francia.
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